При использовании материалов этого сайта - АКТИВНАЯ ССЫЛКА и размещение баннера -ОБЯЗАТЕЛЬНО!!!

Конспект урока - презентации по теме: "Спирты, кислоты, эфиры - производные углеводородов" 9 класс

Цель урока: познакомить учащихся с некоторыми производными углеводородов.

Задачи урока:

• 1.Познакомить учащихся с производными углеводородов- спиртами, кислотами, простыми и сложными эфирами;
• 2.Ввести понятие "функциональная группа", "реакции этерификации";
• 3.Выяснить отличительные черты данных классов веществ;
• 4.Научить писать реакции этерификации.

Оборудование: компьютер, мультимедийный проектор.

Ход урока:

I.Подготовка к восприятию нового материала.

Фронтальная беседа по вопросам:

• 1.Как называются органические вещества, которые мы изучали последние несколько уроков?
• 2.На какие группы делятся изученные углеводороды?
• 3.Какие углеводороды называют предельными? Почему?
• 4.Какие углеводороды называют непредельными? Почему?
• 5.Какие классы непредельных углеводородов вы знаете? В чём их особенность?

II. Изучение нового материала.

Каждый класс веществ отличается наличием каких-либо атомов. Например, в неорганической химии: кислоты - наличием иона водорода Н+ , основания - наличием гидроксо-группы ОН-. Также и в органической химии производные углеводородов отличаются друг от друга различными атомами - функциональной группой.

Функциональная группа - совокупность атомов, определяющая характерные химические свойства данного класса веществ.

Если заменить атом водорода в углеродной цепи на какую-либо функциональную группу, получаются производные углеводородов. Наличие определённой функциональной группы определяет принадлежность соединений к определённому классу органических веществ.

На сегодняшнем уроке мы с вами должны познакомиться и выяснить отличительные особенности, а также некоторые химические свойства 3 важнейших классов органических веществ - кислот, спиртов, эфиров (простых и сложных)

Задание: Напишите структурную формулу этана и один атом водорода замените на ОН группу.

Вопросы:

• 1. Какое вещество получилось? (СН3 - СН2 - ОН)
• 2. Как назвать это вещество? (спирт)
• 3. Как можно отличить спирты от других классов органических веществ? (по ОН- группе)
• 4.Какое определение спиртов вы можете предложить?

Спирты - органические вещества, в молекулах которых содержится одна или несколько гидроксогрупп (ОН).

Спирты подразделяются на несколько групп.

Классификация спиртов:

1. По числу гидроксильных групп:

• одноатомные (одна группа -ОН),
• многоатомные (две и более групп -ОН)

2.По строению радикалов:

• предельные (например, СH3 - CH2-OH)
• непредельные, (CH2=CH-CH2-OH)
• ароматические (C6H5 - CH2-OH)

3.В зависимости от того, с каким атомом углерода (первичным, вторичным или третичным) связана гидроксогруппа:

• первичные R-CH2-OH,
• вторичные R2 -CH-OH,
• третичные R3 - C-OH

На сегодняшнем уроке мы познакомимся с предельными одноатомными спиртами.

Продолжение в архиве...

Скачать бесплатно конспект урока и презентацию по химии RAR 108 Кб.

Конспект урока - презентации по теме: "Спирты, кислоты, эфиры - производные углеводородов" 9 класс

Опубликовано 01.11.2009 г.